3. Aduk kulit kentang dengan minyak zaitun dan setengah garam, merica, dan garam bumbu.
4. Sebarkan dalam satu lapisan di atas loyang yang sudah disiapkan.
5. Panggang dengan suhu 450 derajat selama 10-15 menit hingga renyah dan berwarna coklat.
6. Perhatikan baik-baik karena warnanya bisa menjadi coklat dengan cepat.
7. Bumbui dengan separuh garam, merica, dan garam bumbu atau lebih sesuai selera
Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara hingga seminggu.
Anda bisa menggorengnya kembali dengan api kecil di air fryer atau oven untuk dipanaskan kembali dan disajikan.
Nah, sudah siap membuat keripik kulit kentang ? Semoga bermanfaat ya, Sahabat Generasi Emas Kalimantan Satu
(R Ridho Triwi DN)