KALIMANTANSATU.COM, SEKADAU - Kabupaten Sekadau memiliki sejumlah kecamatan yang menjadi daerah penghasil bayam.
Bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang paling populer di Indonesia.
Tanaman ini mudah ditanam dan memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Bayam dapat ditanam di halaman rumah atau pekarangan sehingga mudah dijangkau dan dimanfaatkan oleh keluarga.
Bayam (Amaranthus sp.) adalah tanaman semak yang tumbuh tegak dan dapat mencapai ketinggian 1-2 meter.
Daun bayam berbentuk oval atau memanjang, berwarna hijau atau hijau kemerahan.
Bunga bayam berwarna merah, kuning, atau putih.
Dikutip Kalimantansatu.com dari Kabupaten Sekadau Dalam Angka 2024, total produksi bayam Kabupaten Sekadau tahun 2022 sebanyak 141 Kuintal.
Pada tahun 2023, produksi bayam Kabupaten Sekadau meningkat menjadi 145 Kuintal.
Berikut ini 4 kecamatan penghasil bayam di Kabupaten Sekadau :
Nanga Taman
Tahun 2022 : 23 Kuintal
Tahun 2023 : 22 Kuintal
Sekadau Hilir