Resep Semur Jengkol Enak Tidak Bau. Ini Panduan Cara Membuat Semur Jengkol dan Bahan Bumbu Halus Semur Jengkol

KALIMANTANSATU.COM - Resep semur jengkol enak ini bisa kamu sajikan untuk makanan keluarga di rumah.

Oh ya, resep masakan Indonesia ini bisa untuk sarapan pagi, makan siang, sore atau malam.

Cara membuat semur jengkol juga begitu mudah dilakukan oleh siapa saja.

Tidak hanya itu, bahan resep semur jengkol mudah ditemui di pasar.

Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.

Hal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol.

Baca Juga: Resep Semur Ayam Enak Nih. Cara Membuat Semur Ayam Lezat Mudah Banget, Apa Saja Bumbu Halus Semur Ayam ?

Tips jengkol cepat empuk dan tidak bau. Pertama, pilih jengkol tua yang bertekstur lebih lembut.

Kedua, Anda bisa merendam jengkol beberapa hari sebelumnya dengan air bersih.

Kemudian rebus jengkol hingga empuk, kupas kulitnya, lalu memarkan.

Setelahnya, masak jengkol dengan bumbu halus.

Resep Semur Jengkol

Resep semur jengkol ini perlu waktu penyajian selama 50 menit.

Satu kali aplikasi resep ini, bisa untuk 4 porsi.