KALIMANTANSATU.COM - Gaes, siapa yang tidak tahu tentang tumbuhan kelapa ?
Pertumbuhan tanaman kelapa tumbuh baik di iklim tropis, khususnya di Indonesia.
Maka tidak jarang, tanaman ini bisa dijumpai di kebun-kebun daratan maupun tepian pantai.
Tanaman berjuluk 'Pohon Kehidupan' ini tergolong sebagai pohon serbaguna.
Lantaran, hampir semua bagiannya dapat dimanfaatkan untuk kehidupan manusia.
Sebut saja batang pohonnya, dapat digunakan sebagai papan untuk pembuatan rumah, daunnya untuk bahan bungkus ketupat dan atap rumah.
Lalu, tangkai anak daunnya menghasilkan lidi untuk sapu, tangkai bunganya menghasilkan cairan nira, yang dapat diolah lebih lanjut menjadi gula kelapa.
Tak kalah penting dan bernilai paling ekonomi adalah buah kelapa, yang mampu menghasilkan daging buah muda, santan, minyak kelapa, bungkil kelapa, tepung kelapa, kopra, hingga cairan bahan pembuat nata de coco.
Indonesia Produsen Kelapa Terbesar
Ternyata, kelapa adalah salah satu komoditas pertanian yang penting di Indonesia, loh.
Dilansir laman resmi Kementerian Koperasi, Indonesia merupakan produsen kelapa terbesar di dunia.
Produksi kelapa di Indonesia tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri, tetapi juga diekspor ke berbagai negara.
Berdasarkan catatan FAO yang dilaporkan Pusdatin Kementerian Pertanian, Indonesia merupakan produsen sekaligus eksportir kelapa butir terbesar di dunia dalam kurun 2016-2020.
Kontribusinya sebesar 58,37% terhadap total volume ekspor kelapa dunia.