Hasil panen kepiting bakaunya, terang Findo, masih fokus untuk memenuhi kebutuhan restoran maupun hotel di Pontianak dan sekitarnya.
Namun, terkadang ada juga pesanan dari luar Pontianak.
"Sekarang fokus ke lokal Pontianak dulu. Pernah ada pesanan ke Sintang untuk restoran. Lalu ke Jakarta juga ada. Kami masih kewalahan memenuhi permintaan kepiting di Pontianak. Permintaan kepiting tinggi," katanya.
Harga kepiting bakau export yang dijualnya bervariasi. Hal yang membuat perbedaan adalah size atau ukuran kepiting.
Sebut saja kepiting telur (CBH) dijual Rp225 ribu per Kilogram. Kemudian, kepiting 8 ons ke atas Rp250 per kilogram.
"Untuk kepiting size 7-8 ons Rp220 ribu per Kilogram. Kepiting 5-6 ons Rp185 ribu per Kilogram. Ada juga kepiting 3-4 ons Rp150 ribu per Kilogram. Jadi, disesuaikan size-nya," jelas Findo.
Findo menggaransi kepiting bakau yang dihasilkan Borneo Crab Aquatic kualitas export pasti padat.
"Ya, padat cangkang dan capit. Kami menggaransi penggantian kepiting kalau ternyata tidak padat. Diganti sesuai size yang sama," pungkasnya.
(*)
Artikel Terkait
Warga Pontianak Merapat ! Cobain Mie Ayam & Bakso Paduka Rasa Hidden Gem Tempat Makan Enak di Kubu Raya. Ada Mie Ayam Bakso Bulgogi Pertama di Kalbar
Tim Gabungan Polda Kalbar Ungkap Kasus Sindikat Narkoba yang Dikendalikan dari Lapas Kelas IIA Pontianak oleh Residivis. Sabu Berasal dari Malaysia
7 Tersangka Ditangkap, Polda Kalbar Ungkap Kasus Judi Online Berkedok Warnet di Pontianak. Ini Sejumlah Barang Bukti yang Diamankan
Innalillahi, Kabar Duka Dirut PDAM Pontianak Ardiansyah Meninggal Dunia. Perumdam Tirta Khatulistiwa Berduka
Lowongan Kerja Pontianak Sampai 22 Juli, ASABRI Buka Loker Staf Bidang Layanan Pelanggan Kantor Cabang Pontianak. Cek Persyaratannya
Kapan Jadwal Kapolda Cup 2024 Kalbar di GOR Terpadu Ayani Pontianak ? Mampukah Tim Putra Polda Kalbar Back to Back Juara Kapolda Kalbar Cup 2024 ?