Cara Nanam Cabai Katokkon untuk Ide Bisnis Menjanjikan Cuan, Si Pedas dari Tana Toraja yang Menjadi Primadona dan Bikin Lidah Bergetar

Penanaman didahului dengan penyiapan lubang dengan jarak 50 x 80 cm

Kemudian lubang diisi dengan pupuk kandang yang sudah jadi sebanyak 1-2 genggam.

Bibit ditanam ke lubang tanam yang telah disiapkan secara tegak lurus dan pangkal tanaman harus rata dengan permukaan mulsa untuk mengurangi serangan hama.

5. Penyulaman dan Penyiangan

Penyulaman/rempel cabe dapat dilakukan paling lama 2 (dua) minggu setelah tanam.

Selanjutnya dilakukan penyiangan yang sesuai dengan keadaan pertumbuhan gulma.

6. Pemeliharaan tanaman

Terdiri dari pemupukan dan pengendalian hama/penyakit pada cabai.

Pemupukan yang baik pada cabe ini adalah dengan menggunakan pupuk alam.

Hama yang sering menyerang cabe ini adalah kutu daun dan lalat buah.

Sedangkan penyakit yang menyerang biasanya penyakit busuk buah, busuk daun dan busuk akar.

Manfaat Cabai Katokkon

Ternyata, cabai katokkon mengandung vitamin A dan vitamin C yang bisa melindungi tubuh dari radikal bebas yang menyebabkan penyakit kanker.

Seperti cabai pada umumnya, Katokkon mengandung zat minyak atsiri Capsaicin yaitu zat yang membuat rasanya menjadi pedas dan terasa panas di lidah.

Oleh karena itu, jika tidak terbiasa mengkonsumsi makanan pedas sebaiknya makanlah sesuai dengan porsi yang secukupnya.