Prospek Bisnis Jamur Merang Sangat Menjanjikan ! Yuk, Ketahui Cara Budi Daya Jamur Merang Pakai Tongkol Jagung, Hal Ini Harus Diketahui saat Menanam

Dikutip dari Balai Besar Perpustakaan dan Literasi Pertanian Kementerian Pertanian (Kementan), berikut ini cara menanam jamur merang pakai tongkol jagung :

1. Persiapan tempat (kotak)

Tempat untuk meletakkan tongkol jagung dibuat dari papan atau sisa bangunan yang tidak terpakai, seperti talang, baja ringan, hebel, dan lain-lain.

Kotak media jamur merang dibuat memanjang ukuran 1 m x 3 m dengan ketinggian 20−30 cm dan diatur sesuai kebutuhan. 

2. Penempatan kotak media

Kotak media diberi alas karung beras, karung goni, atau bahan sejenis lainnya untuk menjaga suhu dan kelembapan media.

Kotak diletakkan di dalam rumah atau tempat yang terhindar dari paparan sinar matahari secara langsung maupun hujan.

Tempat budi daya harus terjaga kebersihan dan kelembapannya agar jamur merang dapat tumbuh optimal.

3. Bahan

Bahan yang diperlukan, yaitu tongkol jagung yang sudah hancur sebanyak 100 kg, ragi tape 250 g (1 bungkus), pupuk urea 2 kg, dan dedak halus/ bekatul 4 kg.

Campur ragi tape, pupuk urea, dan dedak halus/ bekatul secara merata.

Tongkol jagung dimasukkan setengah bagian ke dalam kotak dengan tinggi 15–20 cm dan ratakan dengan baik.

Campuran ragi tape, pupuk urea, dan dedak halus/bekatul selanjutnya ditaburkan ke atas permukaan tongkol jagung.

Dengan proses yang sama, kemudian ditambahkan lagi tongkol jagung setengah bagian lainnya di atasnya hingga ketinggian 20 cm secara merata dan taburkan campuran ragi tape, pupuk urea, dan dedak halus/ bekatul ke atas permukaan tongkol jagung yang baru.

Pengulangan ini dilakukan untuk memastikan agen jamur merang dan tongkol jagung tercampur merata.