Aneka masakan tradisional seperti rica-rica, sambal, dan abon banyak dihasilkan dari ikan cakalang.
Kehadiran ikan cakalang berdampak pada aspek ekonomi.
Nilai komersialnya yang tinggi, ikan cakalang banyak dibudidayakan untuk memenuhi permintaan pasar.
Bahkan, peran ikan cakalang sebagai salah satu ikan sumber devisa bagi Indonesia tidak bisa dianggap sepele.
Kandungan gizi dari ikan cakalang seperti omega 3 dan protein menjadikannya sangat diminati, terutama oleh negara-negara yang menjadi tujuan ekspor.
Ikan cakalang dapat memberikan manfaat bagi banyak kesehatan seperti meningkatkan imunitas, mencegah anemia, hingga menurunkan resiko sakit jantung.
(*)