Resep Nastar Kue Kering Natal 2023. Begini Cara Membuat Nastar Lumer di Mulut. Apa Saja Bahan Bahan Nastar Enak ?

Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga air mengering. Kemudian masukkan gula dan aduk rata hingga adonan kembali mengeluarkan air.

Masak terus sambil diaduk hingga mengental, kemudian matikan api dan dinginkan. Setelah dingin, bentuk bulat kecil untuk isian nastar

2. Untuk bahan olesan: Campurkan semua bahan dan kocok sampai merata

3. Untuk membuat adonan nastar: Campur kuning telur, gula, vanili, susu bubuk, dan butter. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah hingga tercampur rata

4. Masukkan tepung maizena dan tepung terigu sedikit sambil sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis

5. Tutupi adonan dengan plastic wrap dan dinginkan di kulkas sekitar 30 menit

6. Ambil adonan nastar, pipihkan kemudian beri isian selain nanas. Bulatkan kembali dan lakukan sampai adonan habis.

7. Panaskan oven hingga suhu 160°C. Tata kue nastar di loyang dan panggang sekitar 10 menit hingga hampir matang

8. Keluarkan loyang dari oven dan biarkan kue nastar dingin.

Olesi permukaan kue dengan bahan olesan, kemudian diamkan sampai mengering. Olesi kembali dengan bahan olesan

9. Panggang kembali kue nastar selama sekitar 10 menit atau sampai matang. Keluarkan

10. Setelah dingin, simpan nastar dalam toples kedap udara.

(Tim Kalimantan Satu 02)