Targetkan Serapan Gabah Tembus 4 Juta Ton Tahun 2026, Mentan Amran Sulaiman Ungkap Cara Mencapainya

KALIMANTANSATU.COM - Seiring meningkatnya produksi padi nasional, Pemerintah optimis target serapan gabah setara beras sebesar 4 juta ton dapat tercapai pada tahun 2026.

Jika dilihat, target ini naik apabila dibandingkan tahun 2025 yang hanya sebesar 3 juta ton.

Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman melontarkan optimisme tersebut seusai Rapat Koordinasi Serap Gabah dan Beras 2026 serta Penandatanganan Komitmen Bersama Antara Kementerian Pertanian, Badan Pangan Nasional, dan Perum Bulog, Senin (12/1/2026).

Baca Juga: Sempat Anjlok Lebih dari 2,38% saat Perdagangan Sesi 2 ! IHSG Hari Ini Ditutup Melemah di Level 8.884,72

“Kita target serap beras di tahun 2026 itu 4 juta ton. Itu target BULOG dan kita kolaborasi, kita kerja sama. Insyaallah mudah-mudahan ini tercapai. Kalau ini tercapai ada sejarah baru bagi Indonesia nanti,” kata Mentan Amran sesuai siaran pers yang diterima Kalimantansatu.com.

Menurut Mentan, peningkatan produksi menjadi modal utama pencapaian target serapan.

Berdasarkan rilis Badan Pusat Statistik (BPS) pada 5 Januari 2026, luas tanam periode Januari-Februari 2026 diperkirakan mencapai 1,55 juta hektare dengan potensi produksi beras Januari-Februari 2026 sebesar 4,78 juta ton.

“Artinya insyaallah produksi tahun ini mudah-mudahan tidak ada bencana, tidak ada halangan, itu produksinya lebih besar daripada tahun lalu,” timpalnya.

Baca Juga: Bangga Swasembada Pangan Tercapai Hanya dalam Waktu Setahun, Presiden Prabowo Subianto Deklarasi Bareng Petani Karawang : Berdiri di Atas Kaki Sendiri

Target tersebut, lanjut Amran, dapat dicapai melalui sinergi dan kerja satu komando antara Kementerian Pertanian, Bulog, Badan Pangan Nasional, serta seluruh pemangku kepentingan pangan nasional.

“Kita harus kompak dari hulu sampai hilir. Produksi di hulu kuat, pengelolaan di tengah berjalan, dan penyerapan di hilir maksimal. Ini kunci menjaga swasembada dan melangkah ke tahap berikutnya,” tegasnya.

Hal ini merupakan upaya mempertahankan swasembada pangan berkelanjutan.

Ia menegaskan, swasembada pangan merupakan upaya pemerintah untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dan menjaga kesejahteraan petani.

“Bapak Presiden Prabowo umumkan Indonesia swasembada pangan berkat kerja keras kita semua. Dan ini kita lakukan semua demi Merah Putih atas arahan bapak presiden diminta rencana 2026 kita kembali swasembada pangan,” harapnya.